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Pista Refrigerada de Vidro Térmico 746 mm

Descrição

Pista refrigerada de vidro térmico de encaixar em balcões e buffets para manter a temperatura de pratos frios, saladas, sobremesas e bebidas, produzida em vidro temperado e refrigerado por serpentinas com unidade condensadora e controlador de temperatura digital que proporciona com precisão a temperatura de servir pratos e alimentos refrigerados, mantendo um ambiente sofisticado e moderno ao restaurante.

Aplicação

Utilizada como pista refrigerada e como pista de vidro térmico fria de encaixar sobre tampos de granito, madeira ou de inox em balcões self service de restaurantes, indústrias, hotéis, hospitais e lojas de fast food, devido a sua praticidade, é ideal para serviços de buffet, eventos ou locais com cardápios variados. É fácil de limpar e secar, no final de cada operação, basta retirar o excesso de água com um pano limpo.

Especificação

Fabricante: Topema Cozinhas Profissionais.

Dimensões: L 746 x P 600 x A 425 mm.

Área témica: L 660 x P 535 mm.

Capacidade: 2 Travessas padrão GN1/1.

Temperatura: de 30°C a 140°C.

Potência: 1/3 Hp.

Tensão: 220v monofásico.

Peso: Kg.

Opcional:

  • Protetor salivar de sobrepor

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