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Salamandra 1 Câmara

Cód: NFOLS10B0001

Descrição

Forno salamandra elétrico com 1 câmera para gratinar, finalizar e manter aquecido, fabricado em aço inox com isolamento térmico em lã de vidro, resistência elétrica blindada na parte superior da câmara, controle de temperatura por termostato e pés niveladores de nylon.

Aplicação

Utilizado para gratinar e aquecer pratos prontos, derreter queijos que cobre massas e carnes e para manter pratos quentes antes de ir a mesa em restaurantes, lojas de fast food, cozinhas profissionais e operação de delivery.

Especificação

Fabricante: Topema Cozinhas Profissionais.

Dimensões: C 600 x L 430 x A 360 mm.

Câmara: C 400 x L 390 x A 180 mm.

Temperatura: 50°C a 300°C.

Potência: 1,6 Kw

Tensão: 220 v monofásico.

Peso: 34 Kg.

Opcional:

  • NFOGS10B0002 Salamandra a gás GLP/Natural e potência de 14.285 BTU

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