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Fritadeira Eletrica 44 Litros

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Cód: NFTESD0B0000

Descrição

Fritadeira elétrica, fabricada em aço inox com 4 tachos e 4 cestos de fritura, resistência elétrica de alta potência com sistema basculante para facil limpeza, termostato de segurança com desarme automático, cuba com “zona fria” aumentando a vida útil do óleo, dreno com trava de segurança para escoamento e higienização e luzes de indicação.

Aplicação

Utilizada como fritadeira elétrica de alta potência em lojas de fast food, restaurantes, padarias, cozinhas profissionais e delivery para fritar, batatas palito, salgados e alimentos refrigerados ou congelados que necessitam rapidez, qualidade e padronização. Estimativa de produção de até 90 kg de batata pré-frita congelada por hora.

Especificação

Fabricante: Topema Cozinhas Profissionais.

Dimensões: L 860 x P 910 x A 980 mm.

Capacidade: 4 tachos de 11 Litros.

Temperatura: de 80ºC a 190ºC.

Potência: 9 Kw por tacho de 11 Litros.

Tensão: 220/380v Trifásico.

Peso: 140 Kg.

Opcional:

  • NFTESD0A0004 Fritadeira Full/Full com 2 tachos 20 Litros e 4 cestos de fritura.

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