Vendas Direto da Fábrica para Todo o Brasil
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Ultracongelador de Alimentos em inox para 7 GNs ou bandejas bandejas de 40 x 60 cm, fabricado em aço inox AISI 304 com isolação térmica em poliuretano 60 mm. Desenvolvido para resfriar e congelar rapidamente alimentos recém-preparados, este equipamento preserva sabor, textura e aroma, evitando a formação de microcristais de gelo e a proliferação de bactérias.
Otimize seus processos e garanta máxima qualidade com o ultracongelador de alimentos profissional, ideal para estabelecimentos que exigem eficiência, segurança alimentar e padronização.
Principais Benefícios
• Congelamento rápido e uniforme
• Preservação total dos alimentos
• Alta eficiência energética
• Painel digital para total controle
Utilizado em cozinhas, restaurantes, indústrias, padarias e Cook & Chill.
• Dimensões: C 800 x P 840 x A 1215 mm
• Potência: 1,7 Kw
• Capacidade de congelamento: até 15 kg por ciclo
• Capacidade de resfriamento: até 30 kg por ciclo
• Temperatura de entrada dos alimentos: até 90°C
• Temperatura de saída: até -18°C
• Capacidade interna: até 7 GN 1/1 ou bandejas de 40 x 60 cm
• Isolamento térmico: 60 mm em poliuretano


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