Vendas Direto da Fábrica para Todo o Brasil
Ultracongelador de alimentos fabricado em aço inox AISI 304 com isolação térmica em poliuretano 60 mm. Guias para 14 GN1/1 ou bandejas 40×60 cm, fluxo interno de ar forçado, controlador de temperatura digital. Não forma micro cristais de gelo nos alimentos.
Resfria e congela alimentos logo após a cocção mantendo o sabor original, textura e aroma. Evita proliferação de bactérias em função da temperatura da zona de risco de contaminação ser ultrapassada rapidamente. Utilizado em cozinhas, restaurantes, indústrias, padarias e Cook & Chill.
Preço de ultracongelador direto da fábrica.
Utilizado em cozinhas, restaurantes, indústrias, padarias e Cook & Chill.
Modelo | Dimensão (cm) | Pot. | Tensão |
14 GN | L80 x P84 x A180 | 3,4kw | 220v 2F |
Entrada do alimento até 90ºC
Saída do alimento até -18ºC
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