Fritadeira Gás 40 Litros Água e Óleo | Fritadeira Profissional

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Cód: MGC-3 AO Full

Descrição

Fritadeira Água e Óleo a gás, fabricada em aço inox com 3 cestos de fritura e 1 cuba para 40 Litros óleo, 16 Litros de água e 1,5 kg de sal com zona fria; Acendimento automático; Controle automático de temperatura eletromecânico com termostato de segurança independente, exclusivo sensor anti-transbordamento, queimadores em latão de alta eficiência, trocadores de calor em aço inoxidável.

Aplicação

Fritadeira a gás Agua e Óleo de alta eficiência, rapidez e segurança na fritura de alimentos com ampla superfície de fritura que proporciona versatilidade para preparar diversos pratos simultaneamente; Utilizada como fritador a gás e fritadeira Agua e Óleo que mantem a crocância externa e a cremosidade do alimento em cozinha profissional, restaurante, hamburgueria, steakhouse, hotel, bares, bistrô, restaurante, churrascaria e loja de fast food, para fritar alimentos refrigerados e congelados, que necessitam de padronização.

Esta fritadeira Agua e Óleo a gás é destinada a um público de clientes exigentes e atende as mais restritas normas de segurança, higiene e meio ambiente a níveis mundiais.