Vendas Direto da Fábrica para Todo o Brasil
Fritadeira a gás Vulcan LG300, fabricada em aço inox com 2 cestos de fritura, acendimento por chama piloto, 3 queimadores de alta potência e rápida recuperação de temperatura, 2 termostatos para maior segurança da temperatura, cuba com “zona fria” aumentando a vida útil do óleo, controlador de temperatura analógico com controle de chamas automático.
Utilizada como fritadeira a gás de alta potência em lojas de fast food, restaurantes, padarias, cozinhas profissionais e delivery para fritar, batatas palito, salgados e alimentos refrigerados ou congelados que necessitam rapidez, qualidade e padronização. Estimativa de produção de até 30 kg de batata pré-frita congelada por hora.
Fabricante: Hobart.
Dimensões: L 390 x P 760 x A 900 mm.
Capacidade: 1 tacho de 23 Litros.
Temperatura: de 80ºC a 190ºC.
Potência: 90.000 BTU.
Gás: Glp/Natural.
Peso: Kg.
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