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Freezer para Carnes e Hamburgers

Cód: NFHZZZKZ0001

Descrição

Freezer horizontal portátil, fabricado em aço inox escovado com isolação térmica em poliuretano injetado de 60 mm, sistema frost free de desgelo automático, evaporador de parede fria com controlador de temperatura digital que garante a temperatura interna homogênea em todo gabinete e tampo superior de aço inox com porta deslizante.

Aplicação

Utilizado como freezer portátil e meat freezer em lojas de fast food e cozinhas profissionais em conjunto com fritadeira, chapa, char broiler e forno combinado no preparo e cocção de proteínas, hamburgers, grelhados, salgadinhos, pães e batas mantendo a temperatura ideal de conservação e congelamento.

Especificação

Fabricante: Topema Cozinhas Profissionais.

Dimensões: C 450 x L 740 x A 970 mm.

Temperatura: – 18C° a – 23C°

Tensão: 220 v monofásico.

Potência: 0,25 Kw

Capaciade: 228 Litros

Rodízios: 4” fixo e giratório com freio.

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