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Forno Napolitano Rotante | Forno para Pizzas

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Descrição

Autêntico Forno Napolitano fabricado com materiais de alta qualidade, com lastro rotante, painel digital e funcionamento à gás. Desenvolvido para pizzarias, restaurantes e cozinhas profissionais que buscam autenticidade, eficiência térmica e alta produtividade.

Inspirado nos tradicionais fornos italianos, ele proporciona assamento rápido, uniforme e com o sabor característico da verdadeira pizza napolitana. O lastro rotante proporciona assamento mais uniforme, maior produtividade, padronização do resultado e melhor aproveitamento do calor, sem necessidade de girar a pizza manualmente.

Com engenharia térmica avançada, o forno mantém temperaturas elevadas de forma estável, atingindo mais de 500º C no lastro.

Principais diferenciais

• Silencioso sistema rotativo
• Cúpula em refratários sílico aluminoso
• Lastro rotante em cordierita vazada
• Sistema de gás com painel digital
• Funciona a gás
• Atinge mais de 500º C no lastro

Aplicação

Ideal para pizzarias, restaurantes, padarias, bares, cozinhas industriais e até residências. Utilizado principalmente para pizzas, mas pode assar e gratinar diversos outros tipos de pratos e alimentos, como carnes, legumes, massas e pães.

Especificação

CódigoØ Externo cmØ Interno cmØ Lastro cmPeso Kg
MGR/14014096861300
MGR/150150106961580
MGR/1601601161061880

• Acabamento em pastilhas ou alvenaria
• Opção com câmara de lenha decorativa
• Garantia de 12 meses no sistema de gás
• Garantia de 60 meses na alvenaria estrutural

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