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Forno de Alta Velocidade CIBO | Forno de Finalização Turbo

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Cód: Forno CIBO Plus

Descrição

Forno de alta velocidade CIBO Plus, combina 3 sistemas de cocção; Calor por convecção, Turbina de ar forçado e Micro-ondas de alta potência; Com o forno CIBO de alta velocidade é possível finalizar alimentos pré-assados em segundos, mantendo a textura e o sabor original.

Aplicação

O forno CIBO Plus é utilizado como forno turbo de alta velocidade para dourar, gratinar e finalizar alimentos resfriados e congelados como salgados, lanches e sobremesas em segundos mantendo a textura, crocância e sabor de alimentos feito na hora e para assar pizzas e esfihas com massa fresca em alta velocidade; As grandes marcas de cafeterias, fast food, delivery, lojas de conveniências utilizam o CIBO Plus.

Especificação

  • Dimensões: C 395 x L 665 x A 640 mm.
  • Medidas da Câmara: 340x340x195 mm.
  • Faixa de temperatura de 30°- 280°C.
  • Capacidade: 23 Litros.
  • Potência total: 3 kW.
  • Painel Touch Screen;
  • Transferência de receita via USB.
  • Voltagem: 220V/60Hz1Ph.
  • Peso: 52 Kg.
Condição de Pagamento: Venda Direto da Fábrica

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