Fritadeira Elétrica 18 Litros (Full)

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Cód: Monster Full

Descrição

Fritadeira elétrica de bancada full com 1 tacho de 18 litros e 2 cestos para fritura, fabricada em aço inox com acabamento escovado, projetada para alto desempenho em cozinhas profissionais. Equipada com resistência elétrica blindada de alta recuperação de temperatura, garantindo rapidez e eficiência no preparo de frituras que exigem constância térmica.

Possui termostatos para controle de temperatura, com faixa de operação de 80°C a 200°C, permitindo ajuste preciso conforme o tipo de alimento. A cuba conta com zona fria, que auxilia na decantação de resíduos, contribuindo para aumentar a vida útil do óleo e manter a qualidade das frituras por mais tempo.

Fritadeira Conta com lâmpada piloto de funcionamento, indicador de nível de óleo e sistema de drenagem frontal, que proporciona maior praticidade e segurança no processo de limpeza e troca do óleo e como opcional gabinete aberto com pés reguláveis, de fácil instalação.

Aplicação

A Fritadeira elétrica full com 1 tacho de 18 Litros e 2 cestos para fritura, projetada para alto desempenho em cozinhas profissionais. Equipada com resistência elétrica blindada de alta recuperação de temperatura, garantindo rapidez e eficiência no preparo de frituras que exigem constância térmica.

Indicada para cozinhas profissionais, restaurantes, hotéis, padarias e lojas de fast food, sendo ideal para frituras de alimentos refrigerados e congelados que necessitam de alta qualidade, agilidade e padronização no preparo.