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Fritadeira Elétrica 18 Litros

1 Fritadeira Elétrica 18 Litros
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Cód: NFTESD0B0004

Descrição

Fritadeira elétrica, fabricada em aço inox com 2 cestos de fritura, resistência elétrica de alta potência com sistema basculante para facil limpeza, termostato de segurança com desarme automático, cuba com “zona fria” para aumentar a vida útil do óleo, dreno com trava de segurança para escoamento e higienização e luzes de indicação.

Aplicação

Utilizada como fritadeira elétrica de bancada em lojas de fast food, restaurantes, padarias, cozinhas profissionais e delivery para fritar, batatas palito, salgados e alimentos refrigerados ou congelados que necessitam rapidez, qualidade e padronização. Estimativa de produção de até 39 kg de batata pré-frita congelada por hora.

Especificação

Fabricante: Topema Cozinhas Profissionais.

Dimensões: L 350 x P 760 x A 565 mm.

Capacidade: 1 tacho de 18 Litros.

Temperatura: de 80ºC a 190ºC.

Potência: 9 Kw.

Tensão: 220/380v Trifásico.

Peso: 13,5 Kg.

Opcional:

  • NMECAZ0B0009 Gabinete de Inox 357 x 585 x 460 mm.
  • NFTESD0B0000 Fritadeira Split com 2 tachos de 9 Litros separados para frituras idepentes.

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