Vendas Direto da Fábrica para Todo o Brasil
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Prensa para proteínas com estrutura em alumínio, aço inox e polietileno, resistente, durável e de fácil higienização. Atende às exigências de ambientes profissionais e às boas práticas de manipulação de alimentos, proporcionando alta produtividade e padronização.
Comumente conhecida como prensa para bifes, prensa de carnes ou prensa modeladora de hambúrguer, trata-se de um equipamento industrial projetado para padronizar e agilizar o preparo de proteínas em larga escala.
Sua utilização garante uniformidade na espessura, melhora o controle de porcionamento e contribui para maior produtividade e qualidade no processo produtivo.
Indicada para hamburguerias, restaurantes, frigoríficos e cozinhas industriais, é ideal para prensar bifes de frango, bifes suínos e bifes bovinos, além de modelar hambúrgueres e compactar tabletes de manteiga.
Proporciona padronização, uniformidade e rapidez no preparo de proteínas, contribuindo para maior eficiência e qualidade no processo produtivo.


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