Vendas Direto da Fábrica para Todo o Brasil
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Freezer com Gaveta baixo, é um Freezer horizontal com altura reduzida, desenvolvido para acoplar equipamentos de cocção, chapa Vulcan, char broiler, fogão de sobrepor e forno combinado.
Fabricado em aço inox com acabamento escovado, estrutura reforçada com isolamento térmico e altura reduzida de 600 mm proporcionando ergonomia e agilidade na operação. Gavetas em aço Inox perfuradas para receber cubas GN1/1×150 mm (não inclusos.
Temperatura de trabalho: de -16°C a -18°C, ideal para conservação de carnes, legumes, insumos e ingredientes utilizados na linha de cocção.
✔ Degelo automático (Frost Free).
✔ Portas com fechamento magnético.
✔ Controlador digital de temperatura.
✔ Evaporador com ar forçado.
✔ Pés niveladores de altura em poliamida.
✔ Tampo liso sem espelho traseiro.
✔ Opcional tampo com 800 mm e Ródios 5”.
O Freezer Horizontal baixo com gavetas é indicado para hamburguerias, cozinhas profissionais, restaurantes e lojas de fast food que necessitam de manter produtos congelados com precisão na área de cocão, atendendo às exigências da vigilância sanitária quanto às boas práticas de manipular e conservar alimentos.
A altura reduzida de 600 mm permite acoplar equipamentos de cocção, chapa Vulcan, char broiler, fogão de sobrepor e forno combinado proporcionando ergonomia e agilidade na operação.
| Gaveta | Dimensão (mm) | Pot. | |
| 2 | L1000 x P700 x A600 | 0,4kw | 220v |
| 4 | L1500 x P700 x A600 | 0,4kw | 220v |
| 6 | L2000 x P700 x A600 | 0,4kw | 220v |
| 8 | L2500 x P700 x A600 | 0,4kw | 220v |
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